Kenniscentrum

Het Kenniscentrum Colzaco is een initiatief van de Coöperatie Colzaco, met als doel een essentiële bijdrage te leveren aan een sterke en duurzame landbouw. In samenwerking met relevante partijen willen we bereiken dat koolzaad het beste rustgewas van Nederland wordt.

Binnen het Kenniscentrum ligt de focus op de volledige verwaarding van koolzaad.

Teeltonderzoek

Onderzoek naar verschillende rassen en teeltcondities van koolzaad, met speciale aandacht voor de relatie tussen klimaat, bodem en productkwaliteit. Door meerdere teeltcycli en testvelden wordt in de praktijk onderzocht hoe olie-, eiwit- en vezelopbrengsten optimaal kunnen worden gestuurd vanuit de teelt.

Verwerking

Gericht op de hoogwaardige verwaarding van de hele koolzaadplant via fermentatie, raffinage en vezelverwerking. Door innovatieve verwerkingsmethoden in eigen regie te ontwikkelen, ontstaat controle over kwaliteit, scheiding van fracties en schaalbaarheid richting pilot- en fieldlabniveau.

Vermarkting

Het ontwikkelen van concrete toepassingen voor food, non-food en biobased producten. Elke toepassing wordt getoetst op werking en economische haalbaarheid, met als doel de waarde van koolzaad te vergroten voor zowel boer als industrie.

Onder regie van Colzaco werken we nauw samen met strategische marktpartijen en experts in food, non-food en de bouwsector.

Actueel

De verschillende koolzaadrassen op onze demovelden in Gaanderen en Tricht groeien goed.

Met Optima Sugar+ van Soiltech kunnen we testen wat het effect van bladmeststof is op opbrengst en kwaliteit.

Ons demoveld in Tricht met zaaizaad van Limagrain, Lidea Seeds, DSV zaden en Railand Raiffeisen.

Nieuwe plannen maken met onze partners en een rondleiding door de productie van Huuskes.

Samen met Meiland Azewijn en Timac Agro kijken naar de ontwikkelingen van het gebruik van microgranulaat.

Volg ons op LinkedIn

Werk met ons mee aan een perspectiefvolle akkerbouw!

Wilt u kennismaken of heeft u een specifieke vraag? Vul onderstaand formulier in en wij nemen z.s.m. contact met u op.