Teelt

DE TEELT VAN WINTER- EN ZOMERKOOLZAAD

In de teelt van koolzaad wordt onderscheid gemaakt tussen winter- en zomerkoolzaad. In Nederland kiezen de meeste telers voor het verbouwen van winterkoolzaad vanwege de hogere opbrengsten.

bekijk hier een overzicht van de teelt van winterkoolzaad klik hier

winterkoolzaad

• Zaaien tussen half augustus en half september.
• Het oogsten van winterkoolzaad gebeurt in juli van het volgende jaar.
• Gewenste zaaidichtheid voor lijnsoorten is 60 zaden per m², voor hybridesoorten is dit 50 zaden per m².
• Opbrengstpotentieel is 5 ton per hectare.
• In de korte winterdagen bouwt de plant aan zijn vegetatieve ontwikkeling, ofwel de wortelgroei.
• De winterbegroeiing helpt bodemerosie te voorkomen.
• De bloeiperiode loopt ongeveer van half april tot half mei.

zomerkoolzaad

• Zaaien tussen half maart en half april.
• Oogsten in augustus/september.
• Vanwege de geringere gewasontwikkeling is de gewenste zaaidichtheid met 100 zaden per m² hoger dan bij winterkoolzaad.
• Opbrengstpotentieel is 3 ton per hectare.
• De teeltkosten van zomerkoolzaad zijn lager dan van winterkoolzaad.
• Het toedienen van dierlijke mest is mogelijk.